Sử dụng hóa chất trong nuôi trồng thủy sản

Trong nuôi trồng thủy sản, việc sử dụng thuốc, hóa chất để xử lý, cải tạo môi trường trong ao nuôi, bể nuôi là điều không thể tránh khỏi, đặc biệt là trong nuôi thâm canh. Tuy nhiên việc sử dụng hóa chất nuôi trồng thủy sản không đúng sẽ không đạt hiệu quả hoặc tồn lưu dư lượng trong cơ thể vật nuôi và gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Trong bài viết này hãy cùng Ngọc Gia Phát tìm hiểu một số lưu ý khi sử dụng hóa chất trong nuôi trồng thủy sản.

Những vấn đề cần lưu ý khi sử dụng hóa chất trong nuôi trồng thủy sản

Việc sử dụng hóa chất trong nuôi trồng thủy sản thiếu hiểu biết sẽ dẫn đến:

– Ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người sử dụng.

– Ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm do dư lượng hóa chất trong các sản phẩm thủy sản.

– Ảnh hưởng của hóa chất sử dụng đến chất lượng nước và bùn đáy ao, tác động đến cấu trúc và tính đa dạng sinh học.

– Tồn lưu trong môi trường, tác động đến hệ vi sinh vật trong môi trường và đưa đến các dòng vi khuẩn kháng thuốc.

Ngoài ra, hóa chất còn tồn lưu trong môi trường, tác động xấu đến hệ vi sinh vật trong môi trường nuôi. Việc sử dụng hóa chất, thuốc kháng sinh trị bệnh cho động vật thủy sản (tôm, cá) là điều tất yếu cần thiết.

Tuy nhiên, đã có nhiều trường hợp sử dụng hóa chất, kháng sinh trong phòng trị bệnh cho vật nuôi thủy sản không tuân thủ các quy định về sử dụng hóa chất, kháng sinh nên đã có tác dụng ngược, tác động đến môi trường, hệ sinh thái của khu vực hoặc để lại dư lượng trong sản phẩm thủy sản, ít nhiều sẽ gây tác hại đến sức khỏe của người tiêu dùng, nhất là đối với các loại hóa chất, kháng sinh không được phép sử dụng trong nuôi trồng thủy sản.

Đối với ao tôm đang trong giai đoạn xử lý ao nuôi

Một số nguyên tắc cơ bản cần tuân thủ thực hiện trong xử dụng hóa chất

Trước khi sử dụng hóa chất để xử lý, cải tạo môi trường ao nuôi thủy sản cần lưu ý xác định điều kiện để lựa chọn chất xử lý, cải tạo môi trường. Thuốc, hoá chất sát trùng có tác dụng diệt ngoại ký sinh trùng, diệt tảo và hạn chế sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh, giúp cải thiện được chất lượng nước ao nuôi.

Tuy nhiên, một số thuốc sát trùng không phát huy được hiệu quả trong môi trường có nhiều cặn bã hữu cơ, môi trường nước cứng hay môi trường kiềm. Một số hoá chất còn tạo phản ứng kết hợp với chất hữu cơ trong nước hình thành phức chất gây độc cho thủy sản nuôi.

Cần kiểm tra các chỉ tiêu nước như độ kiềm, pH, nhiệt độ, độ trong… để chọn lựa hóa chất và điều chỉnh liều sử dụng phù hợp trong từng điều kiện ao nuôi để hóa chất phát huy hiệu quả tốt nhất.

– Không sử dụng hóa chất nuôi trồng thủy sản kém chất lượng (hết hạn sử dụng, bảo quản không đúng cách, không rõ nguồn gốc xuất xứ). Không sử dụng cùng lúc hoá chất sát trùng và chế phẩm sinh học là vi khuẩn sống.

– Chỉ sử dụng hóa chất xử lý, cải tạo môi trường có tên trong Danh mục sản phẩm xử lý, cải tạo môi trường nuôi trồng thủy sản được phép lưu hành tại Việt Nam. Tuyệt đối không sử dụng các loại hóa chất đã bị cấm sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thủy sản.

– Sử dụng các loại hóa chất từ nguồn đáng tin cậy. Thông tin về các loại thành phần hoạt chất cần được ghi rõ trên nhãn.

Hệ thống nước khử trùng và diệt khuẩn

– Liều lượng, thời gian sử dụng phải tuân thủ theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Phải ngừng sử dụng hóa chất một thời gian trước khi thu hoạch để tránh dư lượng hóa chất trong nguyên liệu thủy sản nuôi. Thời gian ngừng được thực hiện theo hướng dẫn trên bao bì và theo quy định của cơ quan quản lý. Trường hợp có quy định khác nhau thì phải theo quy định có thời gian ngừng lâu hơn.

– Trong quá trình sử dụng phải ghi chép và lưu thông tin về sử dụng các sản phẩm hóa chất. Việc ghi chép đầy đủ các thông tin về sử dụng thuốc sẽ giúp cơ sở nuôi có được kinh nghiệm trong các đợt nuôi tiếp theo đồng thời giúp cho việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm nếu sử dụng phải sản phẩm giả, kém chất lượng. Khi tiếp xúc trực tiếp với hóa chất phải dùng các công cụ và găng tay, khẩu trang.

Hóa chất phải được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, cách biệt với dầu máy, hóa chất độc và thức ăn. Các loại hóa chất đã mở bao gói nếu dùng chưa hết phải được cột chặt, tránh để hóa chất bị ẩm làm giảm chất lượng và khó xác định nồng độ khi pha chế, sử dụng.

Đơn vị cung cấp hóa chất nuôi trồng thủy sản hàng đầu miền nam

Ngọc Gia Phát là nhà phân phối hóa chất nuôi trồng thủy sản được nhập khẩu trực tiếp từ các nhà sản xuất lớn trên thế giới, cam kết giá sản phẩm chúng tôi đưa ra cạnh tranh nhất trên thị trường. Định hướng phát triển mũi nhọn của công ty hiện nay là đẩy mạnh kinh doanh các sản phẩm chuyên sâu về hoá học có hiệu quả sử dụng cao nhưng vẫn thân thiện với môi trường sống cũng như an toàn cho người tiêu dùng. Chúng tôi luôn tạo mọi điều kiện thuận lợi cho quý khách để đôi bên có thể hợp tác lâu dài và cùng có lợi.

Quyền lợi đối với khách hàng:

+ Hàng hóa luôn đảm bảo đúng chỉ tiêu chất lượng nhà sản xuất.

+ Kho hàng có sẵn, phục vụ chuyên nghiệp, đem lại sự hài lòng của quý khách hàng.

+ Chúng tôi sẵn sàng cung cấp tài liệu kỹ thuật và tư vấn cho quý khách hàng.

+ Đáp ứng mọi nhu cầu từ vài tấn đến vài trăm tấn mỗi tháng.

Ngọc Gia Phát – Giải pháp toàn diện cho ngành thủy sản