Kinh nghiệm nuôi tôm bằng chế phẩm sinh học

Việc bổ sung chế phẩm sinh học vào quy trình nuôi tôm là rất cần thiết để quản lý môi trường và cải thiện sức khỏe cho tôm, đồng thời mang lại lợi ích kinh tế cho nông dân. Tuy nhiên, cần phải sử dụng đúng thời điểm, đúng liều lượng và đúng phương pháp để đạt hiệu quả tối ưu. Hãy tham khảo những kinh nghiệm nuôi tôm bằng chế phẩm sinh học dưới đây.

Nuôi tôm bằng chế phẩm sinh học là gì?

Chế phẩm sinh học trong lĩnh vực nuôi tôm là các sản phẩm hỗ trợ nhằm cung cấp những vi sinh vật có lợi và duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh vật trong môi trường ao nuôi, từ đó cải thiện chất lượng nước cũng như nâng cao sức khỏe và hệ miễn dịch cho tôm.

Thông thường, chế phẩm sinh học dành cho nuôi tôm được phân thành hai loại chính: men vi sinh dùng để xử lý nước và men vi sinh hỗ trợ hệ tiêu hóa. Các chế phẩm này chứa các thành phần chủ yếu bao gồm:

• Các chủng vi sinh có lợi: Nitrosomonas sp., Nitrobacter sp., Bacillus sp., Lactobacillus sp., Clostridium sp., Streptococcus sp.,…
• Các enzyme có chức năng xúc tác cho quá trình phân hủy chất hữu cơ như Amylase, Lipase, Protease, Chitinase,…
• Cùng với đó là các chất dinh dưỡng sinh học có khả năng kích thích sự phát triển của các vi sinh vật có lợi.

Xem thêm: Men vi sinh nào chuyên dùng trong nuôi tôm

Kinh nghiệm nuôi tôm bằng chế phẩm sinh học

Trước khi thả giống

Sử dụng men vi sinh trong nuôi tôm nên được bổ sung trước khi thả giống để giúp vi sinh vật có lợi phát triển, từ đó hạn chế vi sinh vật có hại. Chế phẩm sinh học cũng giúp ổn định pH, màu nước…

Kinh nghiệm sử dụng chế phẩm sinh học: Bắt đầu sử dụng chế phẩm sinh học sớm đảm bảo chất lượng nước ao nuôi. Liều lượng và cách dùng phụ thuộc vào mô hình nuôi. Thông thường, cần dùng 2 lần trước khi thả giống mà không dùng hóa chất.

Lần 1: Sau 7-10 ngày lấy nước đáy ao, dùng liều cao theo hướng dẫn nhà sản xuất vào ngày nắng. Mục tiêu là phân hủy cặn bã và loại bỏ khí độc. 

Lần 2: 2-3 ngày trước khi thả giống, dùng theo chỉ định để ổn định chất lượng nước và tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển. Lần này nhằm tăng vi sinh có lợi để cạnh tranh với vi sinh vật có hại.

Ngoài ra, có thể bổ sung khoáng chất và bón phân gây màu để duy trì ổn định môi trường giữa hai lần sử dụng.

Giai đoạn đầu (từ 1 – 30 ngày tuổi)

Giai đoạn từ 1 đến 30 ngày tuổi của tôm là thời kỳ cực kỳ quan trọng cho tất cả các mô hình nuôi, bao gồm thâm canh, bán thâm canh và siêu thâm canh. Trong thời gian này, việc quản lý môi trường không tốt sẽ ảnh hưởng đến chất lượng nước, từ đó tác động đến sức khỏe, khả năng đề kháng và nguy cơ mắc bệnh của tôm, như bệnh đường ruột, bệnh gan tụy và bệnh hoại tử gan tụy cấp tính AHPND…

Trong thời kỳ này, môi trường nước thường có sự hiện diện của các loài phiêu sinh vật như tảo, chúng có khả năng điều hòa các yếu tố trong nước và cung cấp nguồn thức ăn cho tôm. Hơn nữa, lượng mùn bã hữu cơ trên đáy ao trong giai đoạn này vẫn còn ít. Do đó, để đảm bảo sức đề kháng cho tôm và duy trì môi trường nước ao nuôi một cách hiệu quả trong thời gian này, người nuôi nên chú ý đến những điều sau:

• Lựa chọn chế phẩm sinh học có khả năng cải thiện chất lượng nước và kích thích sự phát triển của tảo;
• Xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học hiếu khí
• Sử dụng chế phẩm sinh học đúng liều lượng theo hướng dẫn của nhà sản xuất;
• Đặt ra mục tiêu và tần suất sử dụng phù hợp với từng mô hình nuôi tôm. Ví dụ, ao nuôi bằng đất thường dễ tích tụ chất hữu cơ và vi sinh vật phát triển hơn, do đó có thể sử dụng chế phẩm với liều lượng ít hơn nhưng kéo dài hơn so với ao nuôi bằng bạt.

Giai đoạn nuôi từ 30 ngày tuổi cho đến khi thu hoạch.

Trong giai đoạn tôm 30 ngày tuổi đến thu hoạch, quá trình tổng hợp protein và dự trữ lipid trong gan, tụy của tôm tăng cao. Tôm cần nhiều thức ăn để lột xác do sự phân chia tế bào tăng mạnh.

Hơn nữa, mùn bã hữu cơ ở đáy ao cũng gia tăng do xác tảo, thức ăn thừa và chất thải từ tôm. Do đó, cần chú ý một số điều sau khi sử dụng chế phẩm sinh học cho tôm:

• Dùng chế phẩm sinh học hạn chế sự phát triển của tảo và phân hủy các chất hữu cơ, chất thải…
• Có thể xen kẽ chế phẩm yếm khí và hiếu khí, nhưng cần chọn thời điểm thích hợp: yếm khí vào chiều tối, hiếu khí vào buổi trưa.
• Sử dụng với tần suất ngắn và liều lượng cao hơn.
• Tần suất và liều lượng nên phù hợp với mô hình nuôi; ao đất cần ít hơn và kéo dài hơn ao bạt. Để đạt hiệu quả cao, bà con nên mua sản phẩm từ nhà sản xuất uy tín và kiểm tra hạn sử dụng.

Nuôi tôm bằng chế phẩm sinh học không chỉ giúp nâng cao năng suất mà còn bảo vệ môi trường, mang lại lợi ích bền vững cho ngành thủy sản.

Một số chế phẩm sinh học phổ biến trong nuôi tôm

Chế phẩm sinh học trong nuôi tôm đến từ Ngọc Gia Phát được điều chế ở dạng viên nén, dạng bột, dạng lỏng… được nhập khẩu từ các nhà sản xuất vi sinh hàng đầu thế giới như: Aqua-In-Tech – Mỹ, Kelvin – Ấn Độ… chất lượng tốt và ổn định. Đồng thời, những chủng vi sinh chuyên biệt này xử lý mọi vấn đề trong ao tôm như khí độc, nước và đáy ao,… Một số sản phẩm nuôi tôm bằng chế phẩm sinh học bao gồm:

Men vi sinh PRO–B TABLETS dạng viên xử lý nước, xử lý đáy ao

Men vi sinh PRO–B POWDER dạng bột xử lý nước, xử lý đáy ao

NEOBATES – Enzyme Xử Lý Nước

BIO-PRO – Vi Sinh Dạng Hạt xử lý đáy ao

Xem thêm: Sự khác biệt giữa men vi sinh dạng viên nén, dạng bột và dạng lỏng

Hy vọng rằng những thông tin vừa chia sẻ sẽ giúp bà con áp dụng chế phẩm sinh học một cách hiệu quả, từ đó mang lại lợi nhuận cao trong vụ nuôi. Nếu có bất kỳ câu hỏi nào hoặc cần tư vấn thêm về nuôi tôm bằng chế phẩm sinh học, hãy liên hệ ngay theo thông tin sau: